مواد لازم

دستور پخت

** قیمت اعلامی این غذا با توجه به یک پرس شامل: یک ظرف استاندارد برنج و یک تکه مرغ می باشد** ابتدا مرغ ها را سرخ کرده کنار میگذاریم ، پیاز را رنده کرده در روغن داغ تفت می دهیم بعد از سرخ شدن پیاز به میزان لازم رب اضافه می کنیم ، نمک فلفل زردچوبه و دارچین نیز به آن اضافه کرده و به میزان لازم آب به سس اضافه کرده و بعداز اینکه کمی جوشید و جا افتاد کنار گذاشته می شود در قابلمه ای جدا گانه مرغ ها را می چینیم . ار سسی که تهیه کردیم به اندازه ای که روی مرغ ها پوشیه بشه با شعله ی ملایم می گذاریم تا جا بیفتد .

اشتراک گذاری