page loading
امروز سه شنبه 1403/02/25
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1403/02/25 - 15:12:33
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/02/25 - 15:12:20
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1403/02/25 - 15:12:11
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/02/25 - 15:11:33
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:39:01
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:54
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:49
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:21
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:17
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:12
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:09
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/02/22 - 14:46:57
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | شنبه 1403/02/22 - 14:46:43
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | شنبه 1403/02/22 - 14:46:38
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | پنج شنبه 1403/02/20 - 13:20:40
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/02/20 - 13:20:33
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1403/02/20 - 13:20:20
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/02/19 - 17:32:02
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/02/18 - 13:38:17
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/02/17 - 16:12:23
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/02/16 - 17:49:07
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
شیرینی بادامی با روکش شکلات
شیرینی بادامی با روکش شکلات

طرز تهیه بیسکوییت زنجبیلی

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 2906
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/08 - 10:00:00
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 4 نظر

مواد لازم:

50 گرم
1 عدد
60 گرم
235 گرم
1 گرم
5 گرم
2 گرم

طرز تهیه و دستور پخت:

مرحله اول تهیه بیسکوییت زنجبیلی:

ابتدا شکر و کره رو توی ظرف مناسب می ریزیم و با هم زن خوب هم می زنیم تا کرم رنگ بشه و بافت سبکی بگیره. حالا تخم مرغ و عسل رو هم بهش اضافه می کنیم و خوب هم می زنیم تا ترکیب بشن. آرد و بکینگ پودر و نمک و دارچین و زنجبیل رو خوب سه بار الک می کنیم و به مواد مون در سه مرحله به آرئمی اضافه می کنیم. خمیر رو توی یه سلفن می پیچیم و توی یخچال قرار می دیم تا به مدت یک ساعت استراحت کنه. 

بیسکوییت زنجبیلی

مرحله دوم تهیه بیسکوییت زنجبیلی:

خمیر رو از یخچال در میاریم روی تخته کار پهنش می کنیم. قطر خمیر بهتره که 3 میلی متر باشه. با کاتر به اندازه دلخواه برش می زنیم. فر رو از قبل با دمای 190 درجه سانتی گراد داغ می کنیم. بیسکوییت ها رو با فاصله توی سینی فر می چینیم. به مدت هفده تا بیست دقیقه داخل فر قرار می دیم تا بپزه.

بیسکوییت زنجبیلی

مرحله سوم تهیه بیسکوییت زنجبیلی:

بیسکوییت ها که پختن اون ها رو از فر خارج می کنیم و اجازه می دیم تا خنک بشن. بعد توی ظرف مناسب میچینیم و با چایی سرو می کنیم. 

می تونید روی بیسکوییت ها رو با رویال آیسینگ تزیین کنید.

میتونید به جای دارچین از میخک یا هل هم استفاده کنید.

به جای کره می تونید از مارگارین استفاده کنید.

برای باز کردن خمیر می تونید از کاغذ مخصوص پخت و پز استفاده کنید.

این بیسکوییت در صورتی که در ظرف مناسب باشه توی یخچال به مدت یک ماه و در فریزر به مدت 6 ماه قابل نگه داریه.

بیسکوییت زنجبیلی

author نویسنده: شکوه احمدنژاد
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: دوشنبه 1398/07/08 - 10:00:00
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: شیرینی خشک و تر
تعداد بازدید بازدید: 2906
تعداد نظرها 4.3 از 4 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 40 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: پختن
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: میان وعده
مناسب برای مناسب برای: 20 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

نیایش رجبی| شنبه 1398/07/13 - 15:38:34 | پاسخ

عالیه

مریم دهقان بنادکی| دوشنبه 1398/07/08 - 22:33:18 | پاسخ

❤❤❤❤❤

شیدا فلاح | دوشنبه 1398/07/08 - 11:29:30 | پاسخ

عالی

سمانه فیض الهی| دوشنبه 1398/07/08 - 10:10:21 | پاسخ

خیلی خوبه طبع گرم داره

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
ساندویچ قارچ با پنیر سفید
ساندویچ قارچ با پنیر سفید