page loading
امروز جمعه 1403/02/28
  • شرکت آبرسان: سفارش قیمه نثار شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:24
  • فیروزه کاردان: سفارش عدس پلو با فیله نگینی شما در حال آماده سازی می باشد | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:20
  • بانک ملت صادقیه: سفارش غذای چلوگوشت شما با موفقیت پرداخت شد | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:16
  • کافی نت فرافن: سفارش چلو قیمه شما باموفقیت پرداخت شد. | پنج شنبه 1403/02/27 - 14:27:12
  • sajjad: سفارش ماهی شکم پر شما باموفقیت ثبت شد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:15:09
  • سهیل قربانی: سفارش غذای مرغ ترش شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:15:03
  • ستاره کاردان: سفارش شام شما در حال آماده سازی می باشد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:14:58
  • انتشارات کندو: سفارش غذای چلو قرمه سبزی شما با موفقیت پرداخت شد | چهارشنبه 1403/02/26 - 15:14:47
  • رستوران ختن: سفارش ترشی سیر شما در حال ارسال می باشد. | سه شنبه 1403/02/25 - 15:12:33
  • بهاره اسکندری: سفارش شیرینی خانگی کشمشی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/02/25 - 15:12:20
  • ستاره فدایی: سفارش مهمانی شام شما با موفقیت رزور شد | سه شنبه 1403/02/25 - 15:12:11
  • سورنا احدی فر: سفارش پاناکوتای شکلاتی شما با موفقیت ثبت شد | سه شنبه 1403/02/25 - 15:11:33
  • وکیل تلفنی: سفارش لوبیا پلو شما با موفقیت پرداخت شد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:39:01
  • انتشارات روانکاو: سفارش چلو گوشت شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:58
  • سمیرا فرحت: سفارش کیک خیس شما با موفقیت ثبت شد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:54
  • ایران تایپیست: سفارش سوپ قارچ شما در حال آماده سازی می باشد | دوشنبه 1403/02/24 - 17:38:49
  • شرکت دیتا: سفارش سبزی خردکرده شما ارسال شد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:21
  • سپیده احدی: سفارش مربای تمشک شما در حال آماده سازی می باشد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:17
  • پوران ساداتی: سفارش چیکن استراگانوف شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:12
  • ارشدان: سفارش پاستا آلفردو شما با موفقیت پرداخت شد | یکشنبه 1403/02/23 - 16:14:09
  • ستاره محمدی: سفارش غذای ناهار شرکتی شما با موفقیت ثبت شد | شنبه 1403/02/22 - 14:46:57
  • رسول حسینی: سفارش قورمه سبزی شما در حال آماده سازی می باشد | سه شنبه 1403/02/18 - 13:38:17
  • : | دوشنبه 1401/01/29 - 13:28:23
مشاهده دستور غذای قبلی
قبلی
خوراک بادمجان
خوراک بادمجان

طرز تهیه کباب خامه ای

سفارش آنلاین غذای خانگی در شهر شما
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای گوشت و مرغ
تعداد بازدید بازدید: 7482
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1397/03/30
تعداد نظرها امتیاز این مطلب: 4.3 از 15 نظر

مواد لازم:

2 قاشق غذا خوری
1/8 قاشق چایخوری
1/8 قاشق چایخوری
1/8 قاشق چایخوری
1/8 قاشق چایخوری
1/4 قاشق چایخوری
2 قاشق غذا خوری
به میزان لازم
1 عدد
به میزان لازم
1/8 قاشق چایخوری
1 عدد

طرز تهیه و دستور پخت:

برای تهیه این کباب خامه ای خوشمزه، کاسه بزرگی انتخاب کرده  و یک عدد پیاز درشت را رنده کنید و آب آن را بگیرید. باید بعد از گرفتن آب پیاز، به اندازه ی یک فنجان پر، پیاز رنده شده داشته باشید. گوشت را با پیاز و ادویه ها حسابی ورز دهید تا دیگر به دست نچسبد. ریشه جوز و خود جوز هندی باید حتما به شکل پودر استفاده شوند. نعناع و فلفل سبز را ریز کنید و در انتها با خامه به مواد اضافه کنید و خوب با هم ترکیب کنید. توجه داشته باشید فلفل سبزها را هم میتوانید جداگانه در روغن سرخ کنید و با کباب سرو کنید هم میتوانید آنها را ریز کنید و داخل گوشت بریزید.

سپس کف دست خود را به اندکی روغن آغشته کنید و مقدار کمی از این ترکیب، تقریبا به اندازه ی یک گردو، برداشته گرد کنید. سپس به صورت رشته های کباب درآورید.
درون تابه مقداری روغن بریزید. روی حرارت قرار دهید تا داغ شود اما دود نکند. سپس کباب ها را در آن بگذارید تا سرخ شوند. رنگ هر دو طرف کباب ها باید تغییر کرده و قهوه ای شوند.
در ظرف مناسبی کباب های داغ را سرو نمایید. این کباب به صورت داغ سرو شود خوشمزه تر می باشد.

کباب خامه ای

author نویسنده: مامی فود
تاریخ انتشار تاریخ انتشار: چهارشنبه 1397/03/30
گروه دستور غذا گروه: غذای اصلی
زیرگروه دستور غذا زیرگروه: غذای گوشت و مرغ
تعداد بازدید بازدید: 7482
تعداد نظرها 4.3 از 15 نظر
زمان آماده سازی زمان آماده سازی: 20 دقیقه
زمان پخت زمان پخت: 20 دقیقه
روش آشپزی روش آشپزی: سرخ کردن ساده
مهارت آشپز مهارت آشپز: حرفه ای
وعده غذایی وعده غذایی: ناهار
مناسب برای مناسب برای: 4 نفر

دستور آشپزی بلدی بنویسی؟؟ میخوای از دستور آشپزی نویسی، پول در بیاری؟؟

Share with Telegeram منتشرکردن دستور غذا در تلگرام

** اگر همین غذا یا هر غذای دیگه ایی رو خواستین سفارش بدین، روی لینک های زیر کلیک کنین **

مامی ها

نظر خود را بنویسید

**اگر شما هم میخواهید عکس همین غذا که خودتان درست کردید را بفرستید اینجا کلیک کنید

سرآشپزجوادرضایی| چهارشنبه 1399/03/14 - 15:12:15 | پاسخ

باعرض سلام وخداقوت فوق العاده و خیلی خاص بود

سرآشپزجوادرضایی| چهارشنبه 1399/03/14 - 15:08:45 | پاسخ

باعرض سلام وخداقوت فوق العاده و خیلی خاص بود

فرزانه رضازاده| شنبه 1398/10/28 - 3:27:35 | پاسخ

عالی

نگین نامدار| دوشنبه 1398/09/04 | پاسخ

👍🏻👍🏻

فریبا فرهنگ فرهی| سه شنبه 1398/07/02 - 14:54:40 | پاسخ

خوب

فریبا فرهنگ فرهی| سه شنبه 1398/07/02 - 14:53:44 | پاسخ

خوب

حمیرا زرنشانی| چهارشنبه 1398/06/13 - 13:12:17 | پاسخ

چه عالی

مینا عارفی نیا| چهارشنبه 1398/06/06 - 12:53:12 | پاسخ

به بهههههه

نگار نصرالله زاده| جمعه 1398/04/21 - 16:57:28 | پاسخ

خوشمزه ب نظر میاد

س اربابی| یکشنبه 1398/04/09 - 12:21:14 | پاسخ

چه لذیذه

نگین بیضایی| سه شنبه 1398/03/21 - 10:26:30 | پاسخ

😍😍😍

آناهیتا عارفیان| پنج شنبه 1397/06/01 - 21:09:32 | پاسخ

عاالیه. حتما باید امتحانش کنم. ممنونم ازتون🌺

معصومه رشيدآبادي| سه شنبه 1397/05/02 - 19:11:19 | پاسخ

به به

مریم قائم مقامیان| شنبه 1397/04/30 - 9:13:33 | پاسخ

عالی عالی عالی

راضیه حسینی سده| شنبه 1397/04/02 - 12:42:55 | پاسخ

این هم یه کباب جدیدباطعم متفاوتی هست وارزش تست کردن دارد غذاهای مامی فودخیلی متفاوت هستندممنون

مشاهده دستور غذای بعدی
بعدی
کیک نـودل و مـرغ ادویه ای
کیک نـودل و مـرغ ادویه ای